اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
برنامتون برای یه آخر هفته اردیبهشتی چیه؟ حتماً میگید کجا بریم که هم نزدیک باشه و هم بهمون خوش بگذره؟ ما کاشان رو بهتون پیشنهاد می‌کنیم و یه سفر به یادموندنی رو براتون رقم می‌زنیم… .
کاشان میان کوه‌های کرکس و در کویر مرکزی ایران قرار دارد که آب و هوایی گرم، بیابانی و خشک دارد. عجیب است که زیباترین گلها و خوشبوترین گلابهای کشورمان از دل کویری چنین خشک برمی‌آید. شهر قمصر در اردیبهشت‌ماه، ماه گل‌های بهشتی پر از باغ‌های گلمحمدی و جویبارهای زلالی است که لطف شهر را برای کسانی که پس از طی کویر به شهر رسیدهاند دوچندان می‌کند. پس سفرمون رو با قمصر شروع می‌کنیم. کاشت گلمحمدی در ایران قدمتی حدود هفت هزار سال دارد و مراسم گلاب‌گیری آیینی نیز ۱۰۰۰ سال است که برگزار می‌شود. گلاب قمصر ازنظر مرغوبیت بهترین گلاب جهان به‌شمار میرود و ازنظر مذهبی نیز دارای ارج‌وقرب است؛ به‌طوری‌که هرساله در تاریخ نهم ذیالحجه خانه خدا توسط این گلاب ناب شسته می‌شود.
قمصر در فاصله ۳۰ کیلومتری از جنوب کاشان قرار دارد. بهترین زمان برای حضور در مراسم گلاب‌گیری قمصر اردیبهشت‌ماه و ساعات اولیه روز است. گل‌هایی که در ساعات پیش از طلوع چیده شده‌اند تازه‌ترند و به‌طبع گلاب بهتری از آن‌ها به‌دست می‌آید. در این شهر امکان دیدن مراسم گلاب‌گیری برای گردشگران به‌خوبی مهیاست. مردم قمصر نیز مردمانی مهمان‌دوست و خونگرم و باحوصله هستند و به‌گونه‌ای فرایند تهیه گلاب را توضیح می‌دهند که گویی از تکرار این توضیحات خودشان لذت بیشتری میبرند تا مخاطب.
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
چند سالی می‌شود که اواخر اردیبهشت و اوایل خردادماه، شهر قمصر حال و هوایی دیگر به خود می‌گیرد و سیل گردشگرانی را به خود می‌بیند که آمده‌اند تا از طبیعت زیبای قمصر و مراسم گلاب‌گیری بهره‌مند شوند. خب پس چرا شما یکی از آن گردشگران خوش‌ذوق نباشید؟! زیبایی گل‌های محمدی و استشمام رایحه خوش و دل‌انگیز آن قبل از جدا شدن از شاخسار، جاذبه‌های گلستان‌ها و مشاهده گل‌چینی و نیز رؤیت نحوه استحصال گلاب از نزدیک، پای صدها هزار گردشگر داخلی و خارجی را به کاشان و مراکز گلاب‌گیری باز می‌کند و باعث توسعه صنعت گردشگری می‌شود. وسایل گلاب‌گیری عبارت‌اند از: دیگ، پارچ (قرابه)، نی، درپوش دیگ و شیشه. قمصری‌ها خانه‌های خود را تبدیل به انبار گل یا گلاب می‌کنند و آن‌ها را برای فروش ارائه می‌دهند. پس از تماشای مراحل دل‌چسب گلاب‌گیری می‌توانید گلاب تازه‌ی خود را دریافت کنید و از استشمام بوی خوشش مست شوید.
حالا وقت اون رسیده که سری به شهره شهر کاشان بزنیم.
فین؛ بدنام‌ترین باغ تاریخ!
کمتر کسی پیدا می‌شود که حداقل برای یک‌بار هم که شده باغ فین کاشان را از نزدیک ندیده باشد. پس حالا که تا قمصر اومدیم چرا سری به باغ فین نزنیم! فین خاطرات بسیاری در دل دارد، خاطراتی تلخ و شاید شیرین. از بد زمانه با تمام زیبایی و صفایش هر بار نام آن می‌آید، ماجرای قتل ناجوانمردانه امیرکبیر و حمام خون او در ذهن تداعی می‌شود؛ ازاین‌رو شاید بتوان آن را بدنام‌ترین باغ تاریخ نامید.
باغ فین کاشان در حدود نه کیلومتری مرکز شهر کاشان و در انتهای خیابان امیرکبیر فعلی و روستای فین قدیم قرار دارد و از باارزش‌ترین آثار تاریخی کاشان به‌شمار می‌آید. اهل‌فن از این باغ به‌عنوان نمونه کامل باغ‌سازی ایرانی یاد می‌کنند.
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
وسعت باغ فین بالغ‌بر ۲۳ هزار مترمربع است و در مقایسه با باغ‌های ایرانی مشابه، آب قابل‌توجهی در آن خودنمایی می‌کند؛ به‌طوری‌که آب در طراحی این باغ، اساسی‌ترین عنصر بوده است. آب در باغ فین به صورت‌های راکد در استخر و حوض‌خانه، روان در جوی‌ها، فورانی در فواره‌ها و جوششی در حفره‌های کف حوض وجود دارد.
باغ فین در تاریخ پانزده آذر ۱۳۱۴ با شماره ثبت ۲۳۸ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است؛ همچنین در زمستان ۱۳۸۹ مرحله اول ثبت این اثر در فهرست میراث جهانی یونسکو به انجام رسید. میراث فرهنگی ایران طراح باغ را غیاث‌الدین جمشید کاشانی می‌داند؛ اما منابع دانشگاهی شیخ بهایی را معرفی می‌کنند.
و اما معرفی برخی قسمت‌های باغ:
کوشک صفوی (شترگلوی شاه‌عباسی): کوشک مرکزی باغ قصر کوچکی است که در دوره شاه‌عباس اول به‌منظور تفرج و برگزاری مراسم در دوطبقه ساخته‌شده است.
برج و باروی باغ (حصار): باغ را به‌صورت باغ قلعه درآورده است و علاوه‌بر استحکام و ایمنی، جلال شاهانه را به نمایش می‌گذارد.
خلوت کریم‌خانی: مجموعه‌ای متشکل از خلوت و چند بنای دیگر و مشتمل بر حیاطی کوچک و چند اتاق تودرتو است که به دستور کریم‌خان زند ساخته شد.
شترگلوی قاجاری: این بنا شامل صفه شاه‌نشین، حوض‌خانه، خلوت‌ها و اتاق‌های مجاور آن است. از جذابیت‌های این بنا نقاشی‌های آن است.
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
اتاق شاه‌نشین: به‌منظور پذیرایی از مهمانان ساخته‌شده که به‌واسطه داشتن پنج‌در و پنجره مشرف‌به حیاط به پنج‌دری نیز معروف است.
حمام‌ها: در ضلع شرقی باغ دو حمام کوچک و بزرگ در کنار یکدیگر قرار دارند که به حمام‌های صفوی و قاجاری معروف‌اند. از حمام کوچک به‌عنوان حمام خون هم یاد می‌شود؛ جایی که امیرکبیر صدراعظم ناصرالدین‌شاه قاجار در بیست دی ۱۲۳۰ هجری خورشیدی به قتل رسید.
خلوت نظام‌الدوله: در سال ۱۲۴۲ ه.ق نظام‌الدوله، داماد فتحعلی‌شاه به حاکمیت کاشان منصوب شد و در باغ فین خلوت نظام‌الدوله را به‌عنوان اندرونی خود احداث کرد. امروزه موزه ملی کاشان روی بخشی از مخروبه‌های این بنا قرارگرفته است.
خوشبختانه با تلاش و پشتکار بسیار نهاد مربوط، مرمت حمام تاریخی فین در سال ۹۴ به‌پایان رسیده است.
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
خسته شدید و می‌خواهید کمی استراحت کنید؟ پیشنهاد ما برای اقامت دهکده گردشگری و تفریحی رایان است.
دهکده رایان در منطقه نمونه گردشگری واقع در ۳۰ کیلومتری شهرستان نطنز و ۱۰۰ کیلومتری مرکز استان اصفهان در ارتفاع ۲۵۰۰ متری از سطح دریا در دامنه کوه‌های کرکس قرارگرفته که چشم‌اندازهای بی‌بدیل روستای تاریخی کشه و طرق رود مناظر طبیعی جذاب این نقطه را به یکی از زیباترین مکان‌های استان تبدیل کرده است. این منطقه به‌عنوان یکی از مناطق نمونه گردشگری استان اصفهان در تاریخ ۲۲ شهریورماه ۸۶ به تصویب هیئت دولت رسیده است
دهکده گردشگری رایان نطنز با توجه به پتانسیل‌های موجود و در راستای توسعه پایدار گردشگری طبیعی و روستایی منطقه در سال ۱۳۸۸ در قالب طرح جامع منطقه و در فضایی حدود ۱۰۰ هکتار در سه فاز به شرح زیر شروع به تأسیس کرده:
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
- فاز یک مشتمل بر ۳۰ واحد ویلاهای اقامتی، رستوران سنتی، چایخانه، فست فود، مجموعه تفریحی سقوط آزاد به طول ۳ کیلومتر ZIPLINE و دریاچه مصنوعی، اسب‌سواری، دوچرخه‌سواری.
- فاز دو متشکل از تله‌کابین و پیست اسکی.
- فاز سوم هتلی پنج ستاره‌ای خواهد بود که در آینده تأسیس خواهد شد.
شب را در رایان اقامت کنید و سفر خاطره‌انگیزتان را خاطره‌انگیزتر به پایان برسانید.
اردیبهشت را با گل و گلاب هم‌نشین باشید / گلاب گیری کاشان
نویسنده : سمیرا یزدانی
